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¿Qué es la SidroQuedada?

La SidroQuedada es una "espicha de sidra" realizada "fuera de Asturias". Una espicha es una fiesta asturiana tradicional en la que la protagonista es la sidra y el buen ambiente entre sus asistentes.

Descripción SidroQuedada en Madrid

La combinación perfecta entre tomar buena sidra, degustar excelentes productos asturianos y confraternizar con un montón de gente unidos por su pasión por la sidra en un ambiente astur más allá del Puerto Pajares.

A la recepción de los asistentes se coloca a cada uno de ellos un identificativo para control de acceso. Es entonces cuando se comienza a compartir unos “culines” de sidra de bienvenida. Ya comenzada la fiesta, se procede a la degustación de manjares típicos como los bollos preñaos, el queso, los embutidos, las tortillas, los huevos duros, las croquetas, la empanada, los chorizos a la sidra, etc.

El horario habitual suele ser, de 21:30 y hasta la medianoche, siendo los días elegidos para la celebración, los viernes, aunque en alguna ocasión también se celebran en jueves, en fin de semana o cualquier festivo especial. La frecuencia de la SidroQuedada suele ser de una edición al mes.

Para unir más el grupo y disfrutar de la compañía sin preocuparse de la comida ni de la sidra, se acuerda una espicha en grupo. No hay que preocuparse de cuantas botellas se tomen y la comida acompañará en cantidad.

Para estar informado de las convocatorias que vamos lanzando durante todo el año, te recomendamos dejarnos un correo electrónico en este formulario

 

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